Hvor mange har ikke prøvd å få en avokadostein til å spire ved å sette tannpirkere i den og ha den i et glass med vann? Min erfaring er at det tar veldig lang tid, om det i det hele tatt skjer noe. Jeg har prøvd ut litt forskjellig metoder, og det som går raskest og gir oftere spire er dette:

Skrell av det brune skallet på steinen.

Legg steinen inn i fuktig tørkepapir og inn i en frysepose. Knyt igjen. Her lot jeg posen ligge på kjøkkenbenken.

Det tar ikke mange dager før steinen begynner å sprekke opp. Da jeg tittet i posen etter 12 dager hadde 7 av 8 begynt å spire. De fikk fortsette å ligge i vått tørkepapir i pose mens vi var på ferie. Da vi kom hjem la vi de i små glass med vann (så det dekker røttene). Under ser dere hvordan de så ut 10. august.

Under er det bilder av hvordan de ser ut i dag 20.august. Så fra vi la de i pose 8 juli, så har det skjedd mye på 6 uker.

Søte små blader har kommet.

Om det er noen som lurer på noe kan spørsmål stilles på Instagram. «Fargepalett» er kontoen min der.